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Extrait de Café dont Cold Brew Puissant & Grillé 250ml - Prova
Infusion à froid et extrait de café
TOUTE LA RICHESSE AROMATIQUE DU CAFÉ INFUSIONNÉ À FROID, DANS UN
EXTRAIT UNIQUE ET PRÊT À L'EMPLOI
Obtenu par une infusion lente à froid de grains 100% Arabica, le Cold
Brew préserve toute la richesse aromatique du café et garantit une
teneur élevée en caféine.
Découvrez-le dans un extrait de café prêt à l'emploi. Fort, aux
notes de café torréfié et moulu, une amertume agréable, sans acidité.
Pour une signature aromatique distinctive dans vos créations.
Mode d'emploi : A utiliser dans toutes les applications : boissons chaudes et froides, cocktails, boissons mixées, glaces, crèmes anglaises, mousses, génoises, ganaches, etc.
La valeur ajoutée : Un profil aromatique fort et unique pour donner à vos créations une saveur signature distincte.
Ingrédients : Extrait de café, sucre de canne. (Sans colorants, sans conservateurs).
Dosage recommandé : 20gr / Kg.
-Bien agiter avant emploi
Conseils de conservation : A conserver au réfrigérateur après ouverture
Marque : PROVA / France
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