Colorant Alimentaire Liposoluble Laque Vert 100gr - Déco Relief

Colorant Alimentaire Liposoluble Laque Vert 100g - Déco Relief

   Apportez une touche naturelle et éclatante à vos créations pâtissières grâce au Colorant Alimentaire Liposoluble Vert Laque de Déco Relief. Conçu pour les préparations grasses, il est idéal pour rehausser vos desserts et chocolats avec une teinte verte vive.

Caractéristiques principales :

• Type de colorant : Liposoluble en poudre, spécifiquement adapté aux préparations riches en matières grasses.
• Teinte : Vert intense pour des décorations festives et élégantes.
• Poids net : 100 g.
• Applications :
  • Chocolat et confiseries.
  • Décorations au pistolet chocolat (œufs de Pâques, créations festives, pièces de Noël).
  • Enrobages et finitions.
• Restrictions d’usage : Utilisation interdite en boulangerie fine.

Composition :

• Colorants :
  • E102 (Tartrazine).
  • E133 (Bleu brillant FCF).
• Conforme aux réglementations européennes (Règlement UE No. 1129/2011 et No. 380/2012).

Informations importantes :

• Précautions :
  • Conservez dans un emballage bien fermé, dans un lieu frais et sec.
  • E102 : Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
• Limites maximales autorisées en France :
  • Confiserie lipo : 290 mg/kg de produit fini.
  • Décoration/Enrobage : 1250 mg/kg de produit fini.
  • Fourrage : 1250 mg/kg de produit fini.
  • Boulangerie fine : Usage interdit.

Avantages :

• Qualité professionnelle : Offre des teintes uniformes et éclatantes.
• Polyvalence : Compatible avec une large gamme de préparations grasses.
• Facilité d'utilisation : Mélange aisé directement dans les masses grasses pour des résultats optimaux.

Ajoutez une touche de fraîcheur et de vivacité à vos desserts avec le Colorant Alimentaire Liposoluble Laque Vert 100g - Déco Relief, une option incontournable pour des créations gourmandes et visuellement captivantes.